Il ristorante gourmet, si snoda lungo tre intime sale: è il regno in cui lo chef Pier Antonio Rocchetti dà libero estro a tutta la sua arte.

Due menu degustazione, uno dedicato al pesce e uno alle proposte di carne e una grande carta da cui attingere liberamente. Alla base: l’eccellenza delle materie prime, la millimetrica attenzione alle cotture in modo da rispettare e restituire ogni ingrediente e sapore.

Preparazioni sempre fantasiose, che innovano con gusto la gloriosa tradizione gastronomica italiana. E ancora: una ricca cantina guidata con mano esperta dal sommelier Francesco Longhi e una dispensa in cui i migliori prodotti dell’eccellenza italiana possono essere acquistati da ogni ospite.

piatto8

piatto2

piatto7


I Menu:

Menu

English | Français